Hozzávalók
-
8 szelet tk toast kenyér
-
2 tojás
-
1,5-2 dl növényi tej
-
2,5 ek eritrit
-
picike fahéj
-
szendvicssütő kikenéshez Kókuszolaj
Elkészítés
Imádok reggelizni, számomra ez a nap legfontosabb étkezése. Mikor már kezdtem unni a zabkását, de valami édesre vágytam ami mégse palacsinta, nekiláttam, hogy a franciák isteni reggelijét kicsit átformáljam, és az beilleszthető legyen egy egészséges életmódba. Nagyon egyszerű, írtó gyors és írtó finom, ha nem hiszitek próbáljátok ki!
Elkészítés:
A tojásokat felverjuk, hozzáadjuk a tejet, eritritet fahéjat. Majd a kenyereket beleforgatjuk. Fontos, hogy a kenyerek ne legyenek frissek, mert akkor csak szétmálik a masszába. Ezután előmelegitjuk a szendvicssütőt, ha szükséges kikenjük kókuszolajjal, majd megsütjük a kenyereinket. Mi eperrel és mézzel ettük, de lehet lekvárral, tejszínnel, juharsziruppal, ami a szem-szájnak, diétának, életmódnak ingere.
Jó étvágyat, ha elkészítitek!
