Hoztam valami szokatlant (legalábbis számomra az), mert nem sűrűn készítek főzeléket, pedig szinte mindet imádom. Fiatalabb koromban olyan bonyolúltnak tűnt az elkészítésük ( akár csak a leveseknek /ki érti ezt/), hogy inkább bele se fogtam. Mára megváltozott a véleményem. Egyserűek, gyorsak, laktatóak és szerintem az egészséges életmódba abszolút beleilleszthetőek, ha...
Sokan kértétek, így hoztam nektek egy részletesebb bejegyzést a csernobili utazásunkról. Ha érdekel egy kicsit is ez a téma, úgy gondolom érdemes tovább olvasnod. Kezdjük az elején (DE! Csak röviden, mármint az elejét) 😉 2018. július 21-én indultunk el Kijevbe. Két napot hagytunk a városnézésre, majd két napos túrán vettünk...
Most hoztam nektek egy pikk-pakk elkészíthető rizstejszínes csirkét, mely amelett, hogy brutál finom még egészséges is. Mutatom is az elkészítését: A csirkemelleket megtisztítjuk majd felkocázzuk/csíkozzuk (ki hogy szereti), ezután sózzuk és borsozzuk. Kevés kókuszolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd rádobjuk a csirkemmellet, melyet fehéredésig fedő alatt, néha-néha...
Ha szombat, akkor palacsinta vagy mondhatnám azt is hétvégente minimum egyik nap reggelire mindig palacsintát tolunk. Mutatom az én verzióm, ami cukor és tejmentes. Kattints és kattanj rá te is!
A húsvétra való tekintettel készíteni akartam valami kis tortát és hát legelőször nem más, mint a répatorta ugrott be. Rögtön neki is veselkedtem, hogy megalkossak egy alakbarát verziót. És bár jó néhány hozzávalót és mennyiséget is változtattam az eredeti recepthez képest, azt kell mondjam, nem okozott csalódást. Mondom is az...
